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ALACARTE
〜ワインに合わせた高級素材に思わず舌鼓〜 food

Alacarte
・兵庫県室津産 生牡蠣 1PC Raw Oyster 1 Piece \500
・トマトのピクルスTomato Pickles \700
・マッシュルームのデュカサラダChampignon Ducas-salade \1,100
・帆立貝の黒トリュフ塩マリネScallop Marinade \1,300
・サーモンのミルクレープSalmon Mille Crape \1,400
・パルマ地方生ハム"レガト"Parma ham Regato \1,500
・チーズ2種盛合せCheese selected \1,500
・フランス産キャビア(5g)Caviar from France \3,000
・もち豚のオーブン焼きRoasted premium pork \2,000
・マグロ頬肉のグリルJoue de Thon grille \2,200
・牛ホホ肉の赤ワイン煮Estouffade de joue de Boeuf au vin rouge \2,500
・生雲丹のクリームフェットチーネSea Urchin with Fettuccine \2,500
・天使の海老バーガーAngel Prawn Burger \2,000
・オリーブのマリネMarinated Olive \700
・クルミパンWalnut bread \250

※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により、変動する場合がございます。

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